j'en fait souvent en souvenir de ma jeunesse, et j'adore ça ; hélas en France il n'y a pas de saucisse aux choux ni au foie (ni de veau, ce qui ne se consomme pas avec le papet c'est autre chose), je remplace par de la Morteau, mais c'est pas pareil
ceci diti l me semble que le poireau n'est pas recommandé pour les chiens est ce que je me trompe ?