Je vais être un peu hors sujet, désolée, mais je souhaitais répondre à Marilyn60 qui réclamait des photos des petites choses que je fais dans la cuisine. 

- 1ère photo : entremet confit de pêche, crémeux vanille, mousse vanille, croustillant citron

- 2ième photo : entremet crémeux cacahuète, mousse cacahuète, mousse vanille, sablé reconstitué

- 3ième photo : cagette de fraise en pâte sucrée, génoise, confit de fruit rouge, crème mousseline vanille (tout se mange, même la cagette)

Les 2 gros n'ours ne m'ont pas vraiment aidé par contre, Ziggy qui est un gros gourmand, m'a chapardé une poche à douille avec un restant de mousse à la vanille. Je l'ai trouvé dans le jardin en train de lécher goulûment le peu qui restait. 

Je comprends Ziggy quia chapardé la poche à douille. Vos desserts sont digne d’un très bon pâtissier 

Ziggy est un petit chanceux , si c'est aussi bon que c'est beau, il y a de quoi se régaler, la cagette est magnifique ?.

Moi je chaparderai bien la cagette de fraises. ?

Je trouve que Ziggy n'est pas gourmand..... mais "GOURMET". Il sait ce qui est bon. ???

????

Moi je veux bien remplacer les deux gros n'ours pour le dessert . J ' en ai l ' eau à la bouche . Il en reste un ti peu ? J 'ARRIVE .......

je mange rarement des gâteaux n'étant pas bouche sucrée mais la cagette de fraises me plait beaucoup ! en plus, tous ces gâteaux sont magnifiques en décoration !

Bravo

il y a 57 minutes, Soisic1 a dit :

Moi je veux bien remplacer les deux gros n'ours pour le dessert . J ' en ai l ' eau à la bouche . Il en reste un ti peu ? J 'ARRIVE .......

Le plaisir de partager aurait été un plaisir. Hélas, ces "petites choses sucrées" sont des commandes. Elles ont été, depuis, livrées et je suppose mangées.....enfin, je l'espère

Miam miam ! j'aurais bien fait partie des dégustateurs ! ça met l'eau à la bouche ! 

je crois que j'aurais fait comme Ziggy, moi, j'aurais bien chipé la poche à douille ! Je suis comme Mary Ho, pas très bec sucré mais j'adore la crème par contre... Je n'avais pas réalisé que tout dans la cagette était à manger. Vos gâteaux ou entremets sont des œuvres d'art!

Modifié le 9 août 20214 a par caninours

C'est magnifique ??

Miammmm je bave de l'ntérieur c'est trop beau et ça doit être drôlement bon je crois que j'aurais peut-être réagie comme un chien gourmand !!

Je vais aller aider Ziggy à finir la poche à douille !

Mais c’est de l’art !!! ?

Je comprends Ziggy, j’en aurais fait autant ! ?