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Recette Flan aux 3 laits

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Recette proposée par Janine Lepileur

C'est le dessert préféré de mes petits enfants, je le prépare la veille, à manger frais et je l'accompagne aussi de gâteaux secs ou d'un gâteau de Savoie.

 

Ingrédients / pour 5 personnes

• 3 oeufs
• 1 boîte de lait condensé sucré
• 1 boîte de lait non sucré (genre Gloria)
• 1 boîte de lait de coco
• les boîtes font environ 400 g chacune)
• un peu de caramel

 

Réalisation

• Difficulté : facile
• Préparation : 5 mn
• Cuisson :  45 mn
• Temps Total : 50 mn

 

PRÉPARATION Flan aux 3 laits

1Faire chauffer le four à 200°C, thermostat 7.

2Casser les 3 oeufs dans un mixer. Y ajouter les 3 boîtes de lait, mixer le tout.

3Mettre du caramel dans le fond d'un plat, y ajouter le mélange, mettre au four au bain-marie pendant 40 minutes.

Pour finir

Laisser refroidir et mettre au frais au moins 2 heures, sinon le préparer la veille.

Modifié le 29 novembre 20205 a par daysie433

Hmmmm ! j'adore le flan ! merci pour la recette Daysie

Moi aussi j'adore le fan merci Daysie miam miam

+1

je vais essayer ça

Ca a l'air bon! 

il y a 8 minutes, caninours a dit :

Ca a l'air bon! 

 

oui c'est très bon, un peu sucré pour moi qui évite le sucre mais cette recette est à la portée de tous, il suffit de mixer les trois sortes de lait ensemble ... cela ne prend que quelques secondes 

 

 

moi aussi j'adore le flan ,mais je ne cuisine pas !!!!! 

il y a 10 minutes, felixou a dit :

mais je ne cuisine pas !!!!!

 

allez felixou pour une fois faites la surprise à Mme et préparez-lui ce dessert, le plus difficile étant d'ouvrir les 3 boites de lait 

J’ai les boites de lait !!!?

il y a 32 minutes, floflo a dit :

J’ai les boites de lait !!!?

 

 génial ! reste plus qu'à les ouvrir, mixer le tout et faire cuire - bonne chance 

Oui il faut que je trouve un plat qui va dans l’autre pour cuire au bain marie et je vous dis ça ?

Il y a 2 heures, floflo a dit :

Oui il faut que je trouve un plat qui va dans l’autre pour cuire au bain marie

 

faut me dire "tu" floflo comme les autres, tu n'as pas de lèchefrite dans ton four ? tu peux mettre de l'eau dedans et le plat par dessus 

super idée j ' ai un gourmand à la maison .Quand je vais aller faire les courses jeudi je prends ce qu ' il faut .

Ah ben oui je crois que j’ai ca ?

Mon flan, enfin plutôt mes flans, sont au frigo car j'ai fait des flans individuels dans des petits ramequins pour pouvoir en donner à mes voisins.

Résultat de la dégustation demain.